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Ceremonial Grade
Classic Usucha
Der Standard der Matcha-Tradition
Charakter
Weich, natürlich süsslich, mit ausgeprägtem Umami
Zutaten
- 2 g Yoshoku Ceremonial Matcha
- 70 ml Wasser (80°C)
Zubereitung
- 1Matcha fein sieben.
- 2Wasser hinzufügen.
- 3Mit Chasen in schnellen W-Bewegungen aufschlagen.
- 4Direkt geniessen.
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