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Yoshoku Matcha Brownies
Culinary Grade

Yoshoku Matcha Brownies

Saftig, intensiv, leicht herb

Charakter

Saftig, intensiv, leicht herb-balanciert

Zutaten

  • 120 g Butter
  • 140 g Zucker
  • 2 Eier
  • 100 g Mehl
  • 10 g Culinary Matcha
  • 80 g weisse Schokolade

Zubereitung

  1. 1Butter und Zucker cremig rühren.
  2. 2Eier einarbeiten.
  3. 3Mehl und Matcha unterheben.
  4. 4Schokolade hinzufügen.
  5. 5Bei 170°C ca. 20–25 Minuten backen.