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Culinary Grade
Yoshoku Matcha Brownies
Saftig, intensiv, leicht herb
Charakter
Saftig, intensiv, leicht herb-balanciert
Zutaten
- 120 g Butter
- 140 g Zucker
- 2 Eier
- 100 g Mehl
- 10 g Culinary Matcha
- 80 g weisse Schokolade
Zubereitung
- 1Butter und Zucker cremig rühren.
- 2Eier einarbeiten.
- 3Mehl und Matcha unterheben.
- 4Schokolade hinzufügen.
- 5Bei 170°C ca. 20–25 Minuten backen.
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